قالب وردپرس بیتستان پرنده فناوری
خانه / آشپزخانه / طرز تهیه “جوجه کباب تابه ای” پرطرفدار و مجلسی

طرز تهیه “جوجه کباب تابه ای” پرطرفدار و مجلسی


طرز تهیه “جوجه کباب تابه ای” پرطرفدار و مجلسی

مواد لازم  برای درست کردن جوجه کباب تابه ای :

  • مرغ :ریز خرد شده  1 عدد
  • پیاز :1 عدد، ریز سرخ شده
  • کره :21 گرم
  • فلفل دلمه :  نگینی ریز شده  1 عدد متوسط
  • زعفران  :به مقدار لازم
  • نمک، فلفل و پودر سیر:به مقدار لازم

جوجه کباب تابه ای

طرز تهیه جوجه کباب تابه ای :

تکه های مرغ را در تابه ای مناسب ، ولی بدون روغن ریخته و روی حرارت قرار دهید.سپس نمک ، فلفل و پودر سیر را به آن اضافه کنید و درب تابه را ببندید تا با بخار خودش پخته شود.

بعد از پخت کامل مرغ ، زعفران را به آن اضافه کنید و وقتی آب جوجه ها کشیده شد ، کره را به آن اضافه کنید و اجازه دهید تا با کره تفت بخورد.

پیاز داغ و فلفل دلمه را هم به مرغ تفت داده شده اضافه کنید و بعد از چند بار هم زدن جوجه ها را در ظرف مورد نظر به همراه نان یا برنج سرو کنید.

جوجه کباب تابه ای

نکات تکمیلی در مورد جوجه کباب تابه ای

جوجه کباب تابه ای جزو انواع کباب میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 15دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 15دقیقه میباشد .
جوجه کباب تابه ای را می توانید در وعده نهار – شام – سرو کنید .
همچنین میتوان در ماه رمضان به عنوان افطار – میل کرد .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب میباشد .

منبع : نمناک

درباره farid golmohammadi

فرید گل محمدی هستم مدیر سایت نگاه نو ,همیشه دوست داشتم یه سایت جامع و کامل داشته باشم , از این رو تصمیم گرفتم این سایت رو راه اندازی کنم.

مطلب پیشنهادی

طرز تهیه “مرغ کنتاکی” به روش فست فودی

 مواد لازم برای مرغ کنتاکی سینه و ران مرغ :از هر کدام 3 قطعه آرد سفید …

پاسخی بگذارید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *